Sunday, 8 September 2024
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R.Madhavan क्यों कहते हैं, ”Drink Your Food & Chew Your Water”?

आज हम बात करेंगे R. Madhavan जिन्हों खाने के सही तरीके और अपनी लाइफस्टाइल को कैसे बेहतर बना सकते हैं पर होने रेडियंट वेलनेस नाम की संस्था के गेस्ट स्पीकर बनके आए थे जहां उन्होंने इसके बारे में बताया गया था जिसके कुछ अंश हम इस आर्टिकल में शेयर कर रहे हैं। क्यों R. Madhavan कहते हैं की, ‘Drink Your Food, Chew Your Water’ जिन्हे फॉलो करके आप भी अपने जीवन में बदलाव ला सकते हैं।

R. Madhavan के जीवन के बारे में


R.Madhvan जो एक मिडिल क्लास तमिल परिवार से आते हैं। उनके पिताजी जो टाटा स्टील मैं एग्जीक्यूटिव की जॉब किया करते थे और उनकी माता बैंक ऑफ इंडिया के मैनेजर थी उनका रियल नाम रंगनाथन माधवन है माधवन हमेशा से पढ़ाई में अच्छे हुआ करते थे और उनके कॉलेज में उन्हें काफी इंटरनेशनल एक्स्पोज़र भी मिला उन्हें NCC की तरफ से इंग्लैंड भेजा गया था जहां उन्होंने ब्रिटिश आर्मी और नेवी से ट्रेनिंग ली थी उन्होंने अपनी पोस्ट ग्रेजुएशन की पब्लिक स्पीकिंग में कंप्लीट थी। आर.माधवन ने ‘रहना है तेरे दिल में’, ‘3 इडियट्स’, ‘गुरु’, ‘विक्रम वेधा’, ‘रंग दे बसंती’, ‘रॉकेट्री’, ‘साला खड़ूस’ जैसी कई फिल्मों में काम किया है।

कैसे उन्होंने ऑस्ट्रिया के वैलनेस सेंटर में उन्हें पता चला की हम क्या खाते हैं वो तय करता हैं की ‘आप सफल हैं की नहीं’ और खाने का सही तरीका क्या हैं और क्यों हमारे पेट को ‘Second Brain’ कहा जाता हैं।


मैं साल में तीन फिल्में करने लगा था और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि मैं मोटा होता जा रहा था और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि मैं अंदर से मानसिक रूप से और साथ ही शारीरिक रूप से भी अस्वस्थ होता जा रहा था। और मैं अपने जीवन में बदलाव के रास्ते के बारे में सोच रहा था।

30 Degree, 30 Second Rule


30 डिग्री एक 30 सेकंड का नियम जो आपको पता होना चाहिए कि जब आप तनाव में होते हैं और आप हर दिन सुबह उठते हैं, अपने दाँत ब्रश कर रहे होते हैं, तो आप इस बारे में सोचते हैं कि काम पर जाने से पहले नाश्ता करना है या नहीं। और जब आप नास्ता कर रहे हो तो यहाँ सोचते हो की कोनसे कपडे पहेनू और जब आप गाड़ी चलाके ऑफिस जा रहे होते हो तो यह सोचते हो की ऑफिस जाके पहले कोनसा काम करू। आप वास्तव में उस क्षण में कभी नहीं होते हो जो आप काम कर रहे हों आप का मन कही और ही घूम रहा होता हैं।

इस 30 सेकंड के नियम के बारे में मुझे एहसास हुआ कि मेरे जीवन में क्या हो रहा था, मैं इस बारे में सोच रहा था कि मैं शॉर्ट के बाद क्या करने जा रहा हूं जबकि शॉर्ट करते समय मैं इस बारे में सोच रहा था कि मैं इसके बाद क्या करने जा रहा हूं आप जानते हैं कि जब मैं शूटिंग में होता हूं तो बैकअप खत्म हो जाता है और परिणामस्वरूप मैं वास्तव में कभी भी पूरी तरह से उस क्षण कभी भी उपस्थित नहीं होता था और मैं जो कर रहा था वह कभी भी काम मैं उत्कृष्टा हासिल करने का सबसे अच्छा फॉर्मूला नहीं था। और में खुदको अस्वस्थ होते देख रहा था।

मैं फिर से यंग दिखना चाहता हूँ। मैं फिजिकली और मेंटली स्ट्रोंग बनना चाहता हूँ। इसलिए मैं ऑस्ट्रिया में इस जगह पर गया, बहुत सारे पैसे खर्च किए, इस जगह पर गया,ऑस्ट्रिया के वैलनेस सेंटर vivamayr और वे इसे 150 वर्षों से चला रहे थे और मैंने वहां जो सबक सीखा वह अमूल्य था, इसलिए मैं इस पूरे अनुभव का वर्णन आपको बताने जा रहा हूं।

यह वैलनेस सेंटर एक झील के बाहर एक सुंदर जगह थी, शानदार ठंड थी, मैं रविवार की शाम को वहां गया, उन्होंने कहा, हां, आपका स्वागत है श्रीमान माधवन और हम आपसे कल सुबह मिलेंगे और क्या आप रात्रि भोजन करना चाहेंगे, मैंने कहा हाँ, उन्होंने मुझे शानदार रात्रि भोज दिया, मैं शाकाहारी था, उन्होंने मुझे भोजन दिया, मैं अगली सुबह मैं डॉक्टर के पास गया और उन्होंने कहा, स्वागत है श्रीमान माधवन आपको भारत से देखकर बहुत अच्छा लगा मैं देख रहा हूं कि हां, यह एक बधाई है, तो आप जानते हैं कि आपने हमें बहुत सारा पैसा दिया है और हमसे यह सुनने के लिए एक लंबा सफर तय किया है कि हमने भारत में क्या सीखा, बधाई हो, उसने मुझे समझाना शुरू कर दिया कि आगे क्या होने वाला है।

10 – 15 दिन मैं वहां रुकने की योजना बना रहा हूं, पहला भाग यह था कि मैंने पहली बात कही, मैंने कहा कि मुझे भूख लगी है, मैं नाश्ते में क्या ले सकता हूं, उन्होंने कहा तो यह अगले तीन दिनों में तक आपक सिर्फ सख्त ब्रेड के चार टुकड़े और एक कटोरा, जिसमे पिले रंग का पानी था। जो देखने में थोड़ा पेशाब जैसा लग रहा था, लेकिन वास्तव में उनके अनुसार यह सब्जी का शोरबा था। मैंने कहा ये क्या है ऐपेटाइज़र है उसने कहा नहीं ये तुम्हारा नाश्ता है अगले तीन दिनों के लिए लंच और डिनर मैंने कहा बस इतना ही मिलेगा। ये देखकर मैंने कहा मुझे अपना पासपोर्ट दे दो मैं भारत वापस जाना चाहता हूँ।

मेरा काम हो गया, यह मेरे लिए बहुत नाईंसाफी है, उसने कहा, नहीं, नहीं, सुनो और उसने सबसे दिलचस्प कहा, उसने कहा कि आप नाश्ते में क्या खाना चाहते हैं, तो अब मैं उसे बहुत संदेह से देख रहा हूं, मैंने कहा, क्या मैं एक सफेद आमलेट ले सकता हूं। थोड़ा ओट्स , क्या आप कुछ पैनकेक खाना चाहेंगे ? अब पैनकेक के बारे में सोचने से पहले ही पैनकेक पहुंच चुके थे। इसके बाद उन्होंने 8 बजे का समय निर्धारित किया, हम सभी भोजन कैंटीन में जाएंगे और उस स्थान पर मैंने असाधारण लोगों को देखा, जिन्होंने असाधारण परिणाम हासिल किए जो भी सभी प्रकार के लोग थे और जब हम नाश्ते के लिए गए। हम सभी बैठे थे और झील के सामने शानदार हॉल था

हर कोई अपनी-अपनी टेबल पर बैठा था, हमें स्पष्ट रूप से कहा गया था कि न फोन, न अखबार, न टेलीविजन, न कुछ, आप वहां बैठेंगे और जैसा हम आपसे कहेंगे, वैसा ही करेंगे और देखेंगे कि क्या इससे आपके जीवन में कोई फर्क पड़ता है, इसलिए उन्होंने हर किसी से आदेश ले लिया था। हममें से लोगों ने ऑमलेट का ऑर्डर दिया था, उन्होंने उसके सामने सब कुछ रखा और सब कुछ बड़े तरीके से हमारी मेज पर रखा हुआ था, यह वास्तव में उनके शेफ ने इसे शानदार दिखने के साथ तैयार किया था, मैं इसकी सुगंध महसूस कर सकता था, मैं इसे लेने के लिए तैयार था और उन्होंने कहा कि हम सभी कुछ भी ले सकते हैं। नाश्ते का एक हिस्सा जो आप चाहते हैं, लेकिन

एकमात्र शर्त यह है कि हमारा अनुरोध यह है कि उन्होंने सूप का यह कटोरा और ब्रेड के चार टुकड़े डाल दिए हैं और कहा कि हमारा आपसे एकमात्र अनुरोध यह है कि सूप का यह कटोरा और इस ब्रेड को इस तरीके से खत्म करें। हमने आपसे ऐसा करने के लिए कहा और फिर हम आपके बाकी नाश्ते का उपभोग करने से बहुत खुश हैं और मैंने कहा, ठीक है, बहुत बढ़िया, क्या बात है, उन्होंने कहा कि हम यहां एक सिद्धांत का पालन करने जा रहे हैं, जिसे कहा जाता है, ‘अपने खाने को पिएं और और पानी को चबाके खाइये ‘। अपने खाने को चबा चबा कर लिक्विड बनाके पि जाए।

जब मन या आपका शरीर वास्तव में जानता है कि वह क्या चाहता है, तो आपका मन 14 से 15 मिनट तक चबाने के बाद तृप्त हो जाता है, चाहे आप जो भी हो, यदि आप गणना करते हैं कि हर बार जब आप किसी पार्टी में गए होते हैं, जब भी आप रात के खाने में जाते हैं, तो आप केवल 15 मिनट के लिए खाना खा सकते हैं।

आप क्या खाते हैं कितना खाते हैं और यह बिल्कुल अलग बात है लेकिन आप 14 -15 मिनट से ज्यादा चबा नहीं सकते क्योंकि मस्तिष्क आपके शरीर को संकेत भेजता है कि खाना बंद करो, आपको पर्याप्त भोजन मिल गया है मैंने कहा यह बहुत दिलचस्प है। मैं उससे पूछ रहा था कि आप जानते हैं कि मुझे समझ में नहीं आता है तो यह कैसे काम करता है, 15 मिनट में वह क्या कहता है तो उसने मुझसे पूछा कि आप जानते हैं कि आप हैं

Saala Khadoos नाम की इस फिल्म के लिए वर्कआउट करने जा रहे हैं, आप मसल बनाना चाहते हैं, आपने मुझसे एक ईमेल में पूछा था कि आपको कितना प्रोटीन लेना चाहिए। डॉक्टर ने कहा कि आप प्रोटीन क्यों खाना चाहते हैं, मैंने कहा क्योंकि मैं अतिरिक्त मसल बनाना चाहता हूं। मैं चाहता हूं कि शरीर फिट दिखे, उन्होंने कहा कि ठीक है, ऐसे में आप हर दिन आठ गिलास प्रोटीन शेक क्यों नहीं पीते ?

इसमें बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन है, व्यायाम न करें, बस आठ गिलास प्रोटीन शेक लें, आपको मसल बन जायेंगे, मैंने कहा, नहीं, शायद यह काम नहीं करेगा, क्योंकि मुझे इसके साथ एक्सरसाइज भी करनी होगी, तो वह कहता है कि प्रोटीन आपके लिए काम नहीं करता है, खाना खाते समय आप जिस लाइफस्टाइल का नेतृत्व कर रहे हैं, उसकी कंडीशनिंग यह निर्धारित करेगी कि भोजन का कौन सा पहलू आपके शरीर में अवशोषित होता है।

उसने मुझसे पूछा कि जंगल में सबसे अधिक मांसल जानवर कौन सा है, सवाल पूछा तो सभी ने कहा कि हाथी, मूल रूप से बैल (Ox) जंगल में सबसे अधिक मांसल जानवर है और उसने कहा कि नहीं बैल सिर्फ घास खाता है, यह शाकाहारी है और यहाँ तक कि शाकाहारी में यह केवल घास खाता है और वह कहता है कि उसकी सभी मसल कैसे बनती हैं, उस बैल के लिए कोई प्रोटीन शेक नहीं है।

हमारा दिमाग हम जानते हैं उसे से भी अधिक स्मार्ट हैं।


Brain और आपका शरीर आप लोगों की तुलना में कहीं अधिक शानदार और स्मार्ट है और आपका सांसारिक जीवन इसका श्रेय दे रहा है यह Brain जानता है कि कोई शुद्ध भोजन नहीं है, भोजन का प्रत्येक टुकड़ा जो आप अपने मुंह में डालते हैं, उसमें कार्बोहाइड्रेट, फैट, प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स होते हैं, लेकिन अलग-अलग मात्रा में होते हैं और वह कहता है कि बुल्स का दिमाग जानता है कि घास से प्रोटीन कैसे निकालना है।

मुझे प्रोटीन शेक लेने की जरूरत नहीं है, उन्होंने कहा नहीं, मैं आपको समझाता हूं कि हमने भारत से क्या सीखा, जब हम कहते हैं कि पूरी बातचीत का अंतिम बिंदु यह है कि हमारे शास्त्रों में लोग कहते हैं कि, ‘आप वही हैं जो आप खाते हों ‘ मतलब था आपकी भावनात्मक सफलता, आपकी भावना, इसलिए आप भावनात्मक, अपनी सफलता, अपना स्वभाव, जिस तरह से आप दुनिया को देखते हैं, आपके पारिवारिक रिश्ते, आपके पेशेवर रिश्ते, सब कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या खाते हैं।

यह मेरे लिए बहुत ज्यादा था, मैंने कहा कि इस तरह मेरा एक्टिंग करियर कैसे निर्भर हो सकता है। मेरे बारे में आप जानते हैं कि मेरे एक्टिंग की लोकप्रियता यह इस बात पर निर्भर करती है कि मैं क्या खाता हूं, इसलिए कृपया मुझे बताएं कि हम आपको क्या कहते हैं, केवल वही खाएं और उन्होंने कहा, नहीं, नहीं, वह कहते हैं कि जब हम कहते हैं कि आप वही हैं जो आप खाते हैं, तो इसका मूल रूप से मतलब यह है कि आज की दुनिया में लोग हैं।

इतने तनावग्रस्त हैं कि डॉक्टर कहते हैं कि यदि आप अपने मोबाइल फोन के बिना, अपनी बातचीत के बिना, अपने टेलीविजन के बिना, अपना भोजन खाने के लिए विचलित हुए बिना चुपचाप बैठने के लिए दिन में 10 मिनट का समय नहीं दे पाते हैं तो आप एक मूर्खतापूर्ण पेशा कर रहे हैं और आप सफल नहीं हैं दुनिया के सभी महान लोग, जिन्होंने किसी भी प्रकार की महानता हासिल की है, एक चीज पर बहुत अनुशासित थे और वह था उनका भोजन, अलेक्जेंडर द ग्रेट से लेकर किसी भी हस्तियों तक, हर किसी के लिए भोजन एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक था, न कि केवल एक भोजन, जिस तरह से उसे खाया जाता हैं।

हमारा भोजन कैसे पचता है इसके पीछे के वैज्ञानिक दृष्टिकोण को समझें


जब आप अपना भोजन चबा चबा के लिक्विड बनके पि जाते हैं, जब आप इसे पर्याप्त रूप से चबाते हैं तो Brain आपकी मुँह मई saliva ग्रंथि से सभी संकेत लेता है, जैसे की खाने मैं कितना फैट, प्रोटीन हैं उस हिसाब से वो दूसरी ग्रंथि को सन्देश भेजता हैं उस हिसाब से Enzymes बनाते हैं। और साथ मैं कितना भोजन की हमें जरूरत हैं वो भी पता चल जाता हैं इसी वजह थोड़ा सा खाने मैं हमारा पेट भर जाता हैं। और आपकी शुगर और आपका कार्बोहाइड्रेट मुंह में पच जाता है।

कोई भी डॉक्टर आपको बताएगा कि आपकी लार आपके Brain को एक संकेत भेजती है कि यह सज्जन यहाँ खाना खा रहे हैं। और उसके अनुसार, अपनी आंत को खाने के अनुसार एसिड स्रावित करने के लिए एक कोर तैयार करें ताकि भोजन के लिए सही मात्रा में शोषित हो सके, हममें से ज्यादातर लोग भोजन को निगल जाते हैं, जिसका मतलब है कि केवल भोजन के साथ आपके Brain को जानकारी के बिना पर्याप्त और चिकित्सा पेशे में कोई भी व्यक्ति आपको बताएगा कि अगर भोजन समय पर पच नहीं पाता है तो यह जहरीला हो जाता है, इसलिए मस्तिष्क अन्य सभी गतिविधियों को छोड़ देगा, जिसमें खुद को जोखिम में डालना भी शामिल है। बस यह सुनिश्चित करें कि कैसे भी खाना पच जाए।

हमारा पेट जिसे ‘Second Brain’ भी कहा जाता हैं। जानिए इसके बारे मैं


आप में से कितने लोग जिम जाते हैं? और मसल बनाने की कोशिश करता है, तो आप पाएंगे कि जैसे ही आप कसरत करना शुरू करते हैं, आपको महसूस होने लगता है कि आपकी मसल ठीक से पंप हो रही हैं, वे बड़ी दिखती हैं, क्या आप सभी मुझे बता सकते हैं कि जब आप कसरत करते हैं तो मसल बड़ी कैसे दिखती हैं? क्योंकि ब्लड उस बॉडी पार्ट तक जाता है शरीर का हिस्सा इसलिए जब आप अपनी छाती का व्यायाम कर रहे हों या आप अपने पेट का व्यायाम कर रहे हों या आप अपने बाइसेप्स या ट्राइसेप्स का व्यायाम कर रहे हों, मसल को क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए ब्लड उन हिस्सों में जाता है और इसलिए यह देता है डेफिनेशन और शेप . और फिर जितना अधिक आप ऐसा करते हैं, जितना अधिक आप मसल को ट्रैन करते हैं, उतना अधिक फाइबर बढ़ता है और यह आपका वह बॉडी पार्ट बड़ा और अधिक कुशल हो जाता है, मसल में ब्लड का प्रवाह क्या है?

मैं उन लोगों से पूछता हूं जो हर दिन जिम में वर्कआउट करते हैं, मैं यहां अपनी छाती की एक्सरसाइज कर रहे होते हो तो छाती मैं खून का प्रवाह छाती की और कहा से आता हैं। और कोई नहीं जानता कि खून कहां से आता है, ऐसा नहीं है कि कुछ लोग कहते हैं की वह Brain से तो कुछ लोग कहते हैं की हार्ट मैं से आता हैं। तो यह सच नहीं हैं की वास्तव मैं रक्त लगातार आपकी आंत(पेट) में रहता है।

यह चीनी पौराणिक कथाओं के साथ-साथ भारतीय विज्ञान में भी व्यापक रूप से स्वीकार किया गया है कि आपका पेट आपका ‘Second Brain’ है और यदि आपका पेट आपका दूसरा Brain है, तो आपको यह समझना चाहिए कि जब आप इतनी जल्दी खाना खाते हैं तो यह जानता है कि शरीर की देखभाल कैसे करनी है। भोजन सबसे पहली छोटी आंत में जाएगा जो आपके पेट के चारों ओर घूम रहा है और इसे इसके माध्यम से धकेल दिया जा रहा है, एसिड यह सुनिश्चित करने की कोशिश कर रहे हैं कि खाने मैं हो सके इतना एसिड खाने मैं डाल कर उसे बड़ी आंत में धकेल दिया जाता है जो इस तरह से आपके पेट के चारों ओर घूमता है और फिर बड़ी आंत में बैक्टीरिया की एक परत होती है जो एक लॉन की तरह होती है ठीक है इसलिए लॉन का मतलब है कि बैक्टीरिया वहां है और जो भी भोजन किया गया है वहां पचा हुआ भोजन आता है, बैक्टीरिया भोजन को अवशोषित कर लेता है और रक्त में धकेल देता है।

रक्त हमेशा मौजूद रहता है और फिर यह आपके शरीर के बाकी हिस्सों में चला जाता है जब भोजन आप बिना चबाये खाना निगल जाते ता है तो छोटी आंत इसे पूरी तरह से पचाने में सक्षम नहीं होती है इसलिए यह इसे बिना पचे भोजन के साथ बड़ी आंत में धकेल देती है जो वास्तव में भोजन है। इस बैक्टीरिया का क्योंकि बैक्टीरिया एक पौधा है और सभी पौधों की तरह यह इस विशेष भोजन को एक लॉन से अवशोषित करता है

यह एक जंगल बन जाता है, इसीलिए हमें मोटापा मिलता है क्योंकि बड़ी आंत सूज जाती है, यह कठोर हो जाती है, यह सख्त हो जाती है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रक्त प्रवाह और पाचन रस का प्रवाह बहुत सीमित हो जाता है और आपका शरीर अब स्वस्थ नहीं है, यह अस्वस्थ है।

यह वास्तव में आपका शरीर पूर्ण क्षमता से कार्य नहीं कर पता हैं। और उनका कहना है कि समाज तब तक विकसित नहीं हो सकता जब तक कि आप शारीरिक रूप से स्वस्थ न हों, आपको बस इतना करना है जब आप खाना खाते हैं तो इसे पर्याप्त समय देते हैं, मैं उनसे पूरी तरह से प्रभावित हो गया था और मैं जानना चाहता था कि मुझे और बताएं और उन्होंने आखिरी बात कही, उन्होंने कहा कि मुझे यह सुनिश्चित करने के लिए क्या करना होगा कि यह पेट पहले जैसा न हो जाए और मेरा ‘Second Brain’ पहली बात जो मैं आपको बताऊंगा वह यह है कि आप शाम को छह बजे के बाद खाना नहीं खाएंगे और आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप सोने से कम से कम तीन घंटे पहले अपना खाना खा लें क्योंकि यही निर्धारित करेगा

यदि भोजन ठीक से न चबाया जाए तो क्या होता है?


क्योंकि यही तय करेगा. आप अपने करियर में कितने सफल हैं। ‘जल्दी-जल्दी खाया है और फिर जैसे ही आप सोने से ठीक पहले खाना खाते हैं तो दिमाग दौड़ पड़ता है, दिमाग कहता है कि मुझे भूल जाओ, सारा खून आंत में ही रहने दो और जो खाना तुमने अभी खाया है, उसे पचाने दो, इसलिए यदि आप उसे पचा नहीं पाते हैं तो वह तीन घंटे में toxic हो जाएगा और परिणामस्वरूप आप मर जाएंगे, brain दूसरे सरे काम छोड़कर बिना चबाये हुआ खाना पचने के लिए सारी ऊर्जा दे देता हैं। इसी वजह से आप खाने के बाद भी थका हुआ महसूस करते हो या आपो नींद आने लगती हैं।

मस्तिष्क ऐसा नहीं करता है कि आंत से रक्त मस्तिष्क तक नहीं जाता है और हमारे ब्लड हमारे शरीर के सारी इनफार्मेशन होती हैं जैसे की कौन सा नाखून काम नहीं कर रहा है क्यों बाल झड़ रहे हैं, त्वचा रूखी क्यों दिख रही है, कौन सा हिस्सा संक्रमित हो रहा है, कौन सी हड्डी में चोट लगी है, क्या खोखला है, जो भी जानकारी होगी, उसे मस्तिष्क तक जाना होगा, मस्तिष्क उसका विश्लेषण करता है इस अवश्था को Alpha स्टेट कहते हैं जिनमे हम सोये होते हैं। और जब आप रक्त ब्रेन की और जाता हैं तो आप जाग जाएंगे। Beta स्टेट कहते हैं जब आप जागते हैं तो सभी संकेत आपके शरीर के हर हिस्से में भेजे जाते हैं और एक बार वह संकेत प्राप्त हो जाता है

ऐसे कई पदार्थ हैं जो आपके मस्तिष्क को अधिक कुशल तरीके से सकारात्मक तरीके से काम करने में सक्षम बनाते हैं और उन 10 दिनों में जब मैं वहां रहा, मैंने यह सुनिश्चित किया कि मैं हर दिन 6 बजे से पहले खाऊं, मैंने यह सुनिश्चित किया कि Drink My Food,Chew My Water और मैंने सुनिश्चित किया कि मैं उनके द्वारा कही गई हर बात का पालन करने की कोशिश करूं, जिससे मुझे अपने जीवन को फिर से स्थापित करने में मदद मिलेगी, जब मैं वहां से बाहर आया तो , मैं दस दिनों में एक पूरी तरह से बदला हुआ इंसान था।

सिर्फ इतने बदलाव करके मैंने जो अपनी लाइफस्टाइल में बदलाव किया अपना खाना खाएं, सुनिश्चित करें कि आप 40 बार चबा चबा कर खाए, सुनिश्चित करें कि Drink My Food, Chew My Water जिस दिन मैंने ऐसा करना शुरू किया। मैं खुदको जवान महसूस करने लगा। मेरे बाल अधिक स्वस्थ होने लगे, मैं अधिक स्पष्ट रूप से सोचने में सक्षम हो गया, मुझे सोचने की ज़रूरत नहीं थी, मैं जो कार्य कर रहा था उस क्षण मैं संपूर्ण हाजिर रहने लगा, और मैं हमारे Second Brain जिसे हम Gut या हमारे पेट के महत्व के बारे मैं समजा। – From this video

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