शारीर को स्वस्थ रखने के लिए पोषण की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। यदि शरीर में पोषण की कमी होती है, तो यह कई समस्याओं का कारण बन सकती है। इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन्स और खनिज शामिल होते हैं। हार्ट अटैक की चर्चा करते हैं, तो इससे बचाव के लिए उचित आहार का महत्व होता है। यदि आपका आहार अधिक मिश्रित है, तो यह हार्ट अटैक का खतरा बढ़ा सकता है। कुछ विटामिन्स, जिनकी कमी होने पर हार्ट अटैक का खतरा बढ़ सकता है, इसमें शामिल हैं। आइए जानते हैं किस विटामिन की कमी से हार्ट अटैक का खतरा रहता है।
विटामिन D की कमी का मतलब है कि आपके शरीर में पर्याप्त विटामिन D नहीं है। विटामिन D की कमी से हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। लेकिन विटामिन D और रक्तचाप के बीच संबंध स्पष्ट नहीं है।
सामान्य तौर पर, विटामिन D शरीर के कुछ रसायनों के रक्तचाप को नियंत्रित करने के तरीके को बदल सकता है। ऐसा प्रतीत होता है कि विटामिन रक्त वाहिकाओं की परत को लचीला और स्वस्थ रखता है। यदि आपके पास विटामिन D कम है, तो आपकी धमनियां कठोर हो सकती हैं। इससे रक्त का प्रवाह कठिन हो जाता है।
याद रखें, अधिक विटामिन हमेशा बेहतर नहीं होता है। वयस्कों को एक दिन में 4,000 IU से अधिक नहीं लेना चाहिए यदि आप चिंतित हैं कि आपको पर्याप्त विटामिन D नहीं मिल रहा है, तो अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से बात करें। आपके विटामिन D के स्तर की जांच के लिए रक्त परीक्षण किया जा सकता है।
विटामिन D की कमी की जांच भूरी या काली त्वचा वाले लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जिनमें त्वचा को उसका रंग देने वाले पदार्थ का स्तर अधिक होता है। इस पदार्थ को मेलेनिन कहा जाता है। आपके पास जितना अधिक मेलेनिन होगा, आपकी त्वचा के लिए सूरज से विटामिन D बनाना उतना ही कठिन होगा।
हार्ट अटैक के खतरे को बढ़ाने वाले विटामिन कौन सा होता है?
यूरोपियन हृदय पत्रिका में प्रकाशित अनुसंधान ने दर्शाया है कि शरीर में विटामिन D की कमी से हार्ट अटैक का जोखिम बढ़ता है। यह कमी हृदय संबंधी समस्याओं का कारण बन सकती है। विशेषज्ञों का मानना है कि इस प्रकार के व्यक्तियों में हार्ट रोग के होने की संभावना अधिक होती है जिन्हें अन्य लोगों की तुलना में विटामिन D की कमी होती है।
कुछ अध्ययनों ने स्पष्ट किया है कि अगर आप विटामिन D से भरपूर आहार लेते हैं, तो यह आपको हार्ट रोग से बचाने में मदद कर सकता है। वास्तव में, विटामिन D आपके शरीर में ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करता है, जिससे आप हार्ट रोग से बच सकते हैं।
यही नहीं, कुछ अन्य अध्ययनों ने इस बात को साबित किया है कि यदि आपके शरीर में विटामिन D की सामान्य कमी होती है, तो इससे आपके हार्ट पर नकारात्मक प्रभाव हो सकता है। इसलिए लगभग हर व्यक्ति को सामान्य रूप से कम से कम 30 मिनट तक सूर्य की किरणों में बैठने की सलाह दी जाती है।
विटामिन D की संपूर्णता कैसे प्राप्त करें
विटामिन D की कमी को दूर करने के लिए सूर्य की किरणों को मुख्य स्रोत माना जाता है। इसके अलावा, आप निम्नलिखित आहारिक स्रोतों का भी सेवन कर सकते हैं:
- दूध उत्पादों का सेवन करें, जैसे कि दही, पनीर, और दूध।
- संतरे, मौसमी, और अन्य फलों का सेवन करें।
- सोया उत्पादों, सबुत अनाज आपके आहार में शामिल करें।
