अदरक के लाभ तो हम सभी जानते हैं, लेकिन इसके संभावित नुकसान (Ginger Side Effects) के बारे में बहुत से लोग नहीं जानते हैं। यदि आप भी गर्मियों में अधिक अदरक का सेवन करते हैं, तो यह लेख आपके लिए ही है। यहां हम आपको बताएंगे कि अदरक, जो सामान्यतः लाभकारी मानी जाती है, किन परिस्थितियों में हानिकारक हो सकती है। आइए जानते हैं इसके कुछ साइड इफेक्ट्स।
आयरन, कैल्शियम, विटामिन सी, फास्फोरस, कॉपर, जिंक और मैंगनीज जैसे अनेक पोषक तत्वों से भरपूर अदरक को सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी माना जाता है। चाहे सर्दी हो या गर्मी, सुबह के नाश्ते से लेकर रात के खाने तक इसका प्रयोग व्यापक रूप से किया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है कि अदरक के केवल फायदे ही नहीं, बल्कि कुछ नुकसान (Side Effects of Ginger) भी हो सकते हैं? हां, आपने सही सुना। अदरक का अत्यधिक सेवन आपकी सेहत में कई समस्याओं का कारण बन सकता है। आइए जानते हैं इसके कुछ साइड इफेक्ट्स।
ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है
यदि आपको अक्सर निम्न रक्तचाप की समस्या होती है, तो अपने आहार में अदरक का सेवन सीमित मात्रा में ही करें। अदरक में रक्त को पतला करने वाले गुण होते हैं, जो निम्न रक्तचाप के मरीजों के लिए समस्याएँ उत्पन्न कर सकते हैं। इसलिए, अदरक का अत्यधिक सेवन करने से बचें।
पाचन तंत्र के लिए खराब
अधिक मात्रा में अदरक का सेवन करने से आपको अपच, बदहजमी और एसिडिटी जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। इससे पेट में जलन और दस्त की समस्या भी हो सकती है। गर्मियों के मौसम में पाचन से संबंधित समस्याएँ अधिक होती हैं, इसलिए अदरक का सेवन संयमित मात्रा में करना आवश्यक है।
हार्ट के लिए नुकसानदायक
अदरक का सेवन निश्चित रूप से हृदय के लिए लाभकारी माना जाता है, लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से अनिद्रा और धड़कन में अनियमितता जैसी समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। इसलिए, गर्मियों में अदरक का सेवन सीमित मात्रा में करना ही उचित है।
सीने में जलन
गर्मियों में अधिक मात्रा में अदरक का सेवन करने से सीने में जलन की समस्या हो सकती है। यह एसिड रिफ्लक्स की तकलीफ को भी बढ़ा सकता है, इसलिए अगर आप बिना चाय के, सब्जी और पुलाव में अधिक अदरक का उपयोग करने की आदत रखते हैं, तो इससे बचने का प्रयास करें।
ये भी हैं नुकसान
आपको जानकर हैरानी होगी कि गर्मियों के मौसम में खानपान में ज्यादा अदरक का इस्तेमाल करने से त्वचा से जुड़ी समस्याएं पैदा हो सकती हैं। इसमें आंखों के आसपास सूजन, चेहरे पर खुजली या रेडनेस की तकलीफ हो सकती है। इसके अलावा यह हार्ट में सूजन, सांस लेने में तकलीफ और गले में खराश की तकलीफ हो सकती है।
